MHK ·Î°í
 
ȸ»ç¼Ò°³
Á¦Ç°¼Ò°³
¿Â¶óÀÎ ¹®ÀÇ
ÀÚ·á½Ç
¿À½Ã´Â ±æ
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
¿Â¶óÀÎ °ßÀû¿äû
  ¹®ÀÇÀüÈ­ (032) 655-0677, (032) 324-2144  
  Adobe Reader  
 
 
Home >Á¦Ç°¼Ò°³ >Dough Inflation System
   
 
 
 
  ¹Ð°¡·ç ¹ÝÁ×ÀÌ ¼÷¼ºµÉ ¶§ °¡½º¼¿ÀÇ ÆØâÀº °¡½º bubble À» µÑ·¯½Î°í ÀÖ´Â ¹ÝÁ×ÀÇ ÁÖÀ§¿¡¼­ µÎ ¹æÇâÀ¸·Î ¹ß»ýÇÑ´Ù.

±×·¯¹Ç·Î, Á¦»§ Ư¼ºÀ» ÀÌÇØÇϱâ À§ÇÑ ¹ÝÁ×ÀÇ ¹°¼ººÐ¼®Àº ¹ÝÁ×ÀÇ ÆØâ¿¡ ±âÃʸ¦ µÎ°í ÀÌ·ç¾îÁ®¾ß ÇÑ´Ù.

SMS »ç°¡ 1998³â¿¡ ¼Ò°³ÇÑ Dough Inflation System ÀÌ ¼¼°èÀûÀ¸·Î ³Î¸® »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù. º» ±â±â´Â Texture Analyser ¿¡ ºÎÂøÇÏ¿© »ç¿ëÇÏ´Â ÀåÄ¡·Î¼­ ¹ÝÁ× ½ÃÆ®¿¡ ÇǽºÅæÀ¸·Î °ø±â¸¦ ºÒ¾î³Ö¾î ºÎÇ®°Ô ÇÏ´Â µ¿¾È °¡ÇÑ °ø±â¾Ð°ú ÆØâÇÑ ºÎÇǸ¦ ÃøÁ¤ÇÑ´Ù.

¿©±â¼­ ÃøÁ¤ÇÑ ¾Ð·Â°ú ºÎÇÇ, ½Ã°£À» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¹ÝÁ× ¹°¼º(stress, strain, viscosity)À» °è»êÇÑ´Ù.
 
 
 
  * Feature  
  1) ÃÖÁ¾ Á¦Ç°¿¡ µû¶ó ¿©·¯ °¡Áö °î¹°À» È¥ÇÕÇÏ¿© ¹ÝÁ×À» ¸¸µé ¶§ÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¼ºÁúÀ» ¼ö¿ëÇϱâ À§ÇÏ¿© ¹ÝÁ×ÀÇ ÆÄ¿­Á¡À» ³ôÀ̱â À§ÇÏ¿© ÃÖ´ë 2.3¸®ÅÍÀÇ °ø±â¸¦ ÁÖÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. (¾Æ·¡ ¿ÞÂÊ)

2) »ç¿ëÀÚÀÇ ÇÊ¿ä¿¡ µû¶ó 60¡É±îÁö À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿Âµµ chamber °¡ °ø±ÞµÇ°í ÀÖ´Ù. (¾Æ·¡ °¡¿îµ¥)

3) ÇÑÂÊ ¹æÇâÀ¸·Î¸¸ ¹ÝÁ× ·Ñ¸µÀ» ÇÒ °æ¿ìÀÇ ´Ü¹éÁúÀÇ ¼±ÇüÈ­¸¦ ¹æÁöÇϱâ À§ÇÏ¿© ¹ÝÁ× Áغñ ºÎÇ°À» µÎ ¹æÇâÀ¸·Î ·Ñ¸µÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Á¦ÀÛÇÏ¿´´Ù.

4) ¼Ò·®ÀÇ ¹ÝÁ× ¿¬±¸¿Í À°Á¾ÇÐÀÚµéÀ» À§ÇÏ¿© ¹ÝÁ×ÀÇ ¾çÀ» ÃÖ¼ÒÈ­ÇÏ¿© ½ÇÇèÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ¿´´Ù. (¾Æ·¡ ¿À¸¥ÂÊ)
 
 
 
 
 
  * Software ºÐ¼® ±â´É  
 
ÇÁ·Î±×·¥ ±â´ÉÀº °á°ú ±×·¡ÇÁ¸¦ ½ºÇÁ·¹µå·Î ³ªÅ¸³»¸ç ºÐ¼®¸ÅÅ©·Î¸¦ Æ÷ÇÔÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¿ìÃø ±×¸²°ú °°ÀÌ Dough Bubble ÀÇ ÆØâ°ú ÆÄ¿­¿¡ µû¶ó º¯È­ÇÏ´Â ±×·¡ÇÁ¸¦ º¼ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç
- P : Tenacity
- L : Extensibility
- W : Baking Strength
- P/L : Ratio µî
°¢ ¹°¼ºÀ» º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
 
 
 
  * ±âŸ Á¦»§ °ü·Ã ½ÇÇè ºÎÇ°  
   
   
 
   
  Ä«Å»·Î±×¸¦ ¿øÇϽøé mhk198949@daum.net ·Î ½ÅûÇØÁֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
   
Copyright 2001~2024 MHK Trading Company All right reserved. Designed by Happyjung.com
ÀüÈ­ : 032) 655-0677, 324-2144 / Æѽº : 032) 655-0678 / ¸ÞÀÏ : mhk198949@daum.net
ÁÖ¼Ò : (¿ì.420-852) °æ±âµµ ºÎõ½Ã ¿ø¹Ì±¸ ±æÁÖ·Î 252 (Áßµ¿ 1149-2) ±Ý±¤º£³×½ºÅ¸ 1801È£